Pastelzinho de Guariroba

Dica culinária simples e deliciosa com sabores regionais. Lanche ideal para os servir convidados e familiares apreciadores do palmito de guariroba.

Ingredientes

- 200g de guariroba Sabor da Terra bem picadinha;

- 1 colher de sopa de creme de cebola;

- 1/2 copo americano de leite;

- Cheiro verde a gosto;

- Sal a gosto;

- Massa de sua preferência.

Modo de Preparo

Refogue a guariroba com alho, sal e óleo. Acrescente o creme de cebola e o leite, mexendo até engrossar. Desligue o fogo e coloque o cheiro verde.

Abra a massa e receie a gosto. Frite em óleo quente. Saboreie em seguida. Um chopinho ou um suco gelado harmoniza muito bem com este petisco.

Bom Apetite!

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